Workshops

 

This hour long, one of a kind experience, will guide you through different flavours of single origin chocolate, and provide an overview of the story of making chocolate from bean to bar. Learn how to taste chocolate, using the five senses and how to identify additives.

 
Mirzam crafts chocolate using fine quality cacao beans, sourced from plantations located along the historical maritime Spice Route – and have been recognized with awards from the International Chocolate Awards, and London based International Chocolate Academy. With your new found chocolate knowledge you will be challenged to guess which origin the bar belongs!

 

Complimentary Tasting Workshops

Mirzam holds complimentary tasting workshops every weekend during the summer; join us at our chocolate factory in Alserkal Avenue.

When: every Friday.

3 to 4pm – Early Workshop
5 to 6pm – Afternoon Workshop (First Friday of the Month, this is held in Arabic)

Price: Complimentary

Bookings Required.

يعمل مصنع ميرزام للشوكولاتة في دبي دائما على تعزيز خدماتهم، والذي يتضمن ورش عمل “الشوكولاتة” الشهيرة التي يتم تنفيذها في المصنع في السركال افينيو بمنطقة القوز. وبطبيعة الحال، يرحيب المصنع بجميع الناس من مختلف الأعمار والخلفيات لتثقيفهم حول أصول الشوكولاته الحقيقية، لمنحهم فرصة رائعة و متعمقة للتعرف على عملية صنع الشوكولاته الحقيقية، التي توصلك لورش العمل التي تقام بشكل دائم في المصنع لمحبي العلم و الشوكولاتة. الفتح فتح مصنع مرزام دورات جديدة باللغة العربية لتسهل ملية الفهم لمتحدثين اللغة العربية كالغة الأم (العرب) من جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي الزائرين و المقيمين بالدولة، كما ان المصنع اصبح احدى الوجهات الابداعية بدبي. الدورات ستقام بشكل أكثر وضوحا وتكون أكثر مريحة للعرب للتواصل بسهولة خلال الورشة والجولة.

الجلسات العربية أظافت من ظمن جدول المصنع، و ستقام كل مساء جمعة، بعد الدورات الإنجليزية التي عادتا ما تقام في الصباح المعتاد، وسوف يكون المقدم كالمعتاد بجولة لكم حول المصنع، حيث يبدءا من البداية ويأخذكم خلال الجولة على مراحل تصنيع الشوكولاته المعروفة باسم عملية الحبوب إلى العلبة.

بعد الجولة، سوف يقوم المقدم العربي بتجليس الجميع على الطاولة لبدء ورشة التذوق، حيث سوف تكون قادرة على معرفة الحقيقة المثيرة للاهتمام من صنع الشوكولاته الحقيقية وتذوق أصول واحدة مصنوعة من المصنع، والتي يتم إنشاؤها من الفاصوليا التي تعود إلى مختلف البلدان المختلفة.

للحجز، يرجى زيارة قسم ورشة العمل في موقعنا على الانترنت وحجز موعد. ورش عملنا يمكن أن تكون خاصة وتتخذ ما يصل الى 30 شخصا مختلفا. لمزيد من المعلومات حول ورش العمل، يرجى زيارة القسم أعلاه أو النقر على الرابط أدناه.

 

Kids Chocolate Workshops

A workshop made for every little chocolate lover that loves chocolate just as much as getting creative; kids will taste different Mirzam chocolate and have a fun guessing game to what flavours they can taste after being inspired by the various flavours; they will design their own personalized chocolate wrapper!

When: every Friday.

11am to 12pm

Price: AED 50

Bookings Required.

 

Private Tasting Workshops

Held in our tasting room, friends and family can enjoy a unique chocolate tasting experience, up to 13 people in each tasting.
What better way to celebrate an occasion than with the only bean to bar chocolate in Dubai.

Included: Hot beverage of your choice and chocolate bar included.

When: Anytime! Contact us to make a booking.

Price: AED 180 per person.

 

BOOKING FORM

 

Send us a note here, and the right person from our team will respond as soon as possible.

 

Alternatively, call +971 4 333 5888